มณฑลส่านซี คิงส์ซี เทคโนโลยีชีวภาพ บจก. บจ.

อีเมล

donna@kingsci.com

สารสกัดจากรากบีทแดง

สารสกัดจากรากบีทแดง

ประเภทสินค้า: สีผสมอาหารธรรมชาติ
หมายเลข E: E162
ที่มา: บีทรูท (Beta vulgaris L.)
เฉดสี: แดงถึงแดงเข้ม
ส่วนประกอบในการระบายสี: Betalains (ส่วนใหญ่เป็น Betanin)
ความสามารถในการละลาย: ละลายน้ำได้
แบบฟอร์ม: ผง
ความเสถียร: ไวต่อความร้อนและแสง
แหล่งที่มา: พืช-จากพืช
สถานะ: ไม่ใช่-จีเอ็มโอ เป็นมิตรกับมังสวิรัติ
ตัวอย่าง: ฟรี 10-20 กรัม
คลังสินค้าของสหรัฐอเมริกา: ใช่
ใบรับรอง: HACCP, ISO, โคเชอร์, อย
ส่งคำถาม
คุยตอนนี้
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ร.คืออะไรเอ็ดBอีทRอู๊ดEสารสกัด?

 

สารสกัดจากรากบีทแดงโดยทั่วไปมีความหมายทางประวัติศาสตร์ของบีทรูท-การเตรียมสีที่ได้รับ โดยมีสีแดงธรรมชาติเป็นมาตรฐาน และใช้เป็นสีผสมอาหารและเครื่องดื่มซึ่งตรงข้ามกับ-สารสกัดจากพฤกษศาสตร์จากพืชที่สมบูรณ์ สารสกัดนี้ทำให้นำไปใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ในสถานการณ์การผลิตโดยการควบคุมการประมวลผลของน้ำจากบีทรูทสีแดงเพื่อผลิตเม็ดสี-ที่มีความเข้มข้นซึ่งให้สีแดงที่เสถียร-สีม่วงแก่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และเป็นสิ่งทดแทนที่ใช้ได้ในเชิงพาณิชย์สำหรับสีย้อมสีแดงสังเคราะห์ นอกจากนี้ ยังจำหน่ายให้กับผู้ผลิตในปริมาณของเหลวหรือผงเข้มข้นที่จัดการได้ง่าย สามารถเติมได้อย่างแม่นยำ และได้สีที่สม่ำเสมอแม้ว่าจะเกี่ยวข้องกับการผลิตในปริมาณมากก็ตาม มันถูกใช้ในสูตรต่างๆ มากมาย รวมถึงเครื่องดื่ม ขนมหวาน ขนมหวานแช่แข็ง ไส้เบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์นม และผลิตภัณฑ์จากพืช- โดยที่รูปลักษณ์ภายนอก ความโปร่งใสของส่วนผสม และการวางตำแหน่งฉลากที่สะอาดเป็นปัจจัยกระตุ้นทางการค้าที่สำคัญ มุมมองของซัพพลายเออร์และผู้กำหนดสูตรคือประสิทธิภาพด้านสีที่คาดการณ์ได้ การยอมรับตามกฎระเบียบในฐานะส่วนผสมของสีที่สร้างขึ้นตามธรรมชาติในตลาดส่วนใหญ่ และความเข้ากันได้กับแนวโน้มการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในปัจจุบัน

 

Red-Beet-Root-Extract

 

COA

 

รายการ ข้อมูลจำเพาะ วิธี
รูปร่าง ผงละเอียดสีแดงถึงแดงเข้ม ภาพ
กลิ่นและรส ลักษณะเฉพาะ ประสาทสัมผัส
บัตรประจำตัว เชิงบวก ทีแอลซี
การทดสอบ (เบทานิน) ปัจจุบัน ยูวี-วิส
ขาดทุนจากการอบแห้ง น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0% USP<731>
เถ้า น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0% USP<281>
ความหนาแน่นเป็นกลุ่ม 0.40 – 0.60 ก./มล USP
ขนาดอนุภาค มากกว่าหรือเท่ากับ 95% ผ่าน 80 mesh ตะแกรง
pH (สารละลาย 1%) 4.5 – 6.5 เครื่องวัดพีเอช
โลหะหนัก (รวม) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 ppm ไอซีพี-MS
ตะกั่ว (Pb) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0 ppm ไอซีพี-MS
สารหนู (As) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0 ppm ไอซีพี-MS
แคดเมียม (ซีดี) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0 ppm ไอซีพี-MS
ปรอท (ปรอท) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1 ppm ไอซีพี-MS
จำนวนจานทั้งหมด น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10,000 CFU/g USP<2021>
ยีสต์และรา น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000 CFU/g USP<2021>
อี. โคไล เชิงลบ USP<2022>
ซัลโมเนลลา เนกาทีฟ / 25g USP<2022>

 

คุณสนใจผลิตภัณฑ์ของเราหรือไม่? แค่ฝากข้อความไว้ในเพจนี้หรือติดต่อเราโดยตรงเพื่อรับตัวอย่างฟรีและการสนับสนุนอย่างมืออาชีพมากขึ้น!

 

ปริมาณที่แนะนำ

 

ประกอบกิจการผลิตอาหารและเครื่องดื่มเชิงพาณิชย์ ในการผลิตอาหารและเครื่องดื่มเชิงพาณิชย์ ปริมาณเบตาเลนที่ได้มาตรฐานของบีทรูทสีแดงโดยทั่วไปจะใช้เป็นพื้นฐานของปริมาณที่แนะนำของส่วนผสมสำหรับทำสีนี้ แต่โดยทั่วไปแล้วช่วงของสูตรที่ใช้งานได้จริงมักจะอ้างอิงโดยใช้เม็ดสีที่ออกฤทธิ์ เมื่อเทียบกับน้ำหนักรวมของสารสกัด ปริมาณ. โดยทั่วไป ขนาดยายังเป็นไปตามข้อกำหนดเพื่อให้เบตาเลนทั้งหมดประมาณ 20 -150 มก./กก. ของเบตาเลนทั้งหมดแก่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย แม้ว่าขนาดยาเฉพาะจะขึ้นอยู่กับระดับความเข้มของสีที่ต้องการ สูตรผลิตภัณฑ์ พารามิเตอร์ในการประมวลผล และ-ข้อกำหนดอายุการเก็บรักษา ของเหลวเข้มข้นสามารถเติมได้ในอัตราที่ต่ำกว่าเนื่องจากมีการกระจายตัวของสีทันทีที่มากกว่า ในขณะที่สเปรย์-ผงแห้งที่มีตัวพาสามารถเติมได้ในระดับที่สูงขึ้นตามสัดส่วน ผู้ผลิตจะต้องพิสูจน์ระดับการใช้งานขั้นสุดท้ายโดยการทดสอบนำร่อง และบำรุงรักษาว่าการใช้งานใดๆ เป็นไปตามกฎระเบียบเกี่ยวกับวัตถุเจือปนอาหารในท้องถิ่น ข้อกำหนดฉลาก และระดับสูงสุดของหมวดหมู่ที่บังคับใช้โดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในตลาดเป้าหมาย

 

แอปพลิเคชัน

 

1. การผลิตอาหารและเครื่องดื่ม

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อเพิ่มสีแดงเป็นสีแดง-สีม่วงให้กับอาหาร รวมถึงเครื่องดื่มปรุงแต่ง ขนมหวาน และขนมหวานแช่แข็ง ส่วนผสมของเบเกอรี่ และอาหารจากพืช- และในกรณีที่ตำแหน่งของแบรนด์มีความสำคัญคือแหล่งที่มาของสีที่ได้มาจากธรรมชาติ

2. ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นม-การแปรรูปทางเลือก

ใช้ในโยเกิร์ต ของหวาน ไอศกรีม และสารอะนาล็อกที่ไม่ใช่-นม เพื่อให้สีมีความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ และในขณะเดียวกันก็เพื่อรักษาความเข้ากันได้กับเมทริกซ์ที่มีโปรตีนและไขมัน-ภายใต้สภาวะการประมวลผลที่คงที่

3. อาหารแปรรูปและบรรจุหีบห่อ

นำไปใช้กับอาหารพร้อมรับประทาน-ถึง- ซอส ไส้ และอาหารปรุงพิเศษที่ต้องการสีที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอเพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์สามารถระบุและจดจำได้โดยผู้บริโภค

4. การผลิตอาหารเชิงโภชนาการและฟังก์ชันนัล

บีทรูทสีแดงถูกเพิ่มเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติในกัมมี่ ผง และอาหารสำเร็จรูป โดยไม่มีการระบุตำแหน่งตามคำกล่าวอ้างด้านสุขภาพ-ใดๆ

5. อาหารสัตว์เลี้ยงและโภชนาการสัตว์

เลือกใช้เฉพาะกับอาหารและขนมสำหรับสัตว์เลี้ยงชนิดพิเศษที่คัดสรรมาเพื่อปรับปรุงการมองเห็นที่สอดคล้องกันและการสร้างความแตกต่างของผลิตภัณฑ์ และอยู่ภายใต้หมวดหมู่-มาตรฐานกฎระเบียบเฉพาะ

6. การผลิตเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล

ในการใช้ภายนอกบางสูตร เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ซึ่งไม่ใช้สีย้อมสังเคราะห์ มักเป็นสีย้อมจากพืช- เนื่องจากการปฏิบัติตามกฎระเบียบว่าด้วยการใช้ที่ไม่ใช่-อาหาร

 

Red-Beet-Root-Extract-Safety

 

ความปลอดภัย

 

อุตสาหกรรมและกฎระเบียบ-อย่างชาญฉลาดบีทรูท เรด E162เนื่องจากส่วนผสมของสีโดยทั่วไปถือว่าเป็นที่ยอมรับสำหรับอาหารเชิงพาณิชย์และการใช้งานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ตราบใดที่มีการผลิตและใช้งานตามมาตรฐานที่ยอมรับ โดยทั่วไป วัสดุเกรดเชิงพาณิชย์จะได้รับการสนับสนุนจากการประเมินทางพิษวิทยาซึ่งเกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของวัตถุเจือปนอาหาร และผลิตภายใต้ระบบคุณภาพที่ได้รับการควบคุม เช่น ขั้นตอนที่ได้รับการรับรอง cGMP และ ISO เพื่อให้มีความสม่ำเสมอ ตรวจสอบย้อนกลับได้ และการจัดการความเสี่ยงผ่านการผลิตจำนวนมาก สารสกัดนี้มาจากแหล่งที่มีลักษณะเฉพาะทางพฤกษศาสตร์- และเมื่อทำให้บริสุทธิ์และเป็นมาตรฐานอย่างเหมาะสม มักจะคิดว่าไม่มีสารก่อภูมิแพ้ และไม่มีหมวดหมู่สารก่อภูมิแพ้ทั่วไปที่เชื่อมโยงกับการใช้ทั่วไปเป็นสารแต่งสี สำหรับผู้ซื้อ การประกันความปลอดภัยยังได้รับการเสริมด้วยการทดสอบเป็นชุดเป็นประจำ เอกสารที่ครอบคลุม และการปฏิบัติตามกฎและข้อบังคับที่ใช้ในตลาดเป้าหมาย เพื่อให้สามารถรวมส่วนผสมเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์ได้อย่างปลอดภัย

 

การรับรอง

 

Certifications

 

โกดังอเมริกา

 

American-warehouse

 

นิทรรศการ

 

Exhibition

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: สารสกัดจากรากบีทรูทสีแดง, จีน, ผู้ผลิต, ซัพพลายเออร์, โรงงาน, ขายส่ง, ราคา, รายการราคา, ใบเสนอราคา, จำนวนมาก, ในสต็อก, โคเชอร์, ISO, HACCP