การแนะนำสินค้า
ผงดอกอัญชันหรือที่รู้จักในชื่อมัทฉะสีน้ำเงิน มีสารแอนโธไซยานินตามธรรมชาติ หลังจากการอบแห้ง แช่ในน้ำ และน้ำจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน. การเติมน้ำมะนาวจะเปลี่ยนเป็นสีม่วง สามารถใช้เป็นสีย้อมอาหารหรือค็อกเทล KingSci เน้นส่วนผสมจากธรรมชาติมากว่า 15 ปี ระบบคุณภาพและการควบคุมที่เข้มงวดทำให้เรามีลูกค้าจำนวนมากที่เชื่อมั่นในตัวเราและเลือกให้เราสร้างความสัมพันธ์ระยะยาว สำหรับสินค้านี้ มีสต็อกเพียงพอในคลังสินค้าของสหรัฐฯ เพื่อรองรับตลาดอเมริกาเหนือ คำถามใด ๆ กรุณาอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา!
รายละเอียดสินค้า
ชื่อภาษาอังกฤษ | ผงดอกอัญชัน |
แหล่งที่มา | อัญชัน |
รูปร่าง | ผงสีม่วงฟ้า |
กลิ่น | ลักษณะ |
ข้อมูลจำเพาะ | 99 เปอร์เซ็นต์ |
ฟังก์ชั่นหลัก
ผงดอกอัญชันช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน hและส่งเสริมความยืดหยุ่นของผิวและการผลิตคอลลาเจนของกระดูกซึ่งสามารถใช้เป็นการเพิ่มผลิตภัณฑ์ชาและ raw วัสดุสำหรับอาหารตาย อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพตามธรรมชาติ เช่น บำรุงสมอง ป้องกันอาการปวดท้อง และต่อต้านโรคซึมเศร้า. มันยังมีผลในการป้องกันดวงตาของมนุษย์ ซึ่งไม่เพียงแต่สามารถบรรเทาความเมื่อยล้าของดวงตา แต่ยังปรับปรุงการทำงานของเส้นประสาทตาและป้องกัน retinitis pigmentosa
จริง ๆ แล้ว ดอกอัญชันมีประโยชน์มากกว่าเพราะอุดมไปด้วยวิตามินจำเป็นที่ช่วยเพิ่มพลังให้สมอง ป้องกันอาการปวดท้องหรือทำให้อารมณ์ดี คุณค่าทางอาหารและคุณค่าทางยาค่อนข้างสูง แต่ผู้หญิงในช่วงมีประจำเดือนจึงไม่เหมาะที่จะดื่ม และสตรีมีครรภ์ไม่ควรดื่มดอกอัญชันนี้เพื่อไม่ให้ส่งผลต่อทารกในครรภ์
1. คุณค่าทางโภชนาการ
ดอกอัญชันอุดมไปด้วยวิตามิน A, C และ E และสามารถปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ช่วยและส่งเสริมความยืดหยุ่นของผิวและคอลลาเจน และยังช่วยบำรุงสมอง ส่งเสริมความมีชีวิตชีวาของสมอง ป้องกันอาการปวดท้อง ต้านอาการซึมเศร้า ต่อต้านความเครียด ยากล่อมประสาท หยุดอาการชัก ผ่อนคลายอารมณ์ และประโยชน์ต่อสุขภาพตามธรรมชาติอื่นๆ เม็ดสีฟ้าตามธรรมชาติในดอกอัญชันก็ช่วยบำบัดได้เช่นกัน หากเติมมะนาวลงในเครื่องดื่มชาที่มีกลิ่นหอม จะเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
2. คุณค่าทางอาหาร
ส่วนที่กินได้ของดอกอัญชัน ได้แก่ ใบ ดอก และฝักอ่อน ใบอ่อนและดอกบานสามารถใช้ทำซุป ทอด ฯลฯ การทอดหมูหยองกับถั่วงอกหรือจะกินหลังปรุงก็อร่อยมาก ใบและสารสกัดจากดอกอัญชันสามารถใช้เป็นสีย้อมอาหารจากธรรมชาติได้
3. คุณค่าทางยา
ผลของเมล็ดและราก: สามารถรักษาโรคตา, โรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง, บรรเทาอาการปวด, ขับปัสสาวะ, ประจำเดือน, ท้องผูก, น้ำในช่องท้อง, บรรเทาอาการปวดข้อ การใช้ยาเป็นยาขับพยาธิ ยาระบาย ยาขับปัสสาวะ และยาแก้ระดู
4. ข้อห้าม
ดอกอัญชันดี แต่อย่าโลภ มันส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต ผู้หญิงไม่สามารถดื่มได้ในช่วงมีประจำเดือน และไม่เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ ไม่เอื้อต่อการรักษาบาดแผลสำหรับผู้ที่เพิ่งได้รับการผ่าตัด การทำเครื่องดื่มดอกอัญชันสักถ้วยด้วยตัวเองนั้นง่ายมาก เพียงแค่ใส่ดอกอัญชันแห้ง 4-5 ชิ้นลงในน้ำเดือด สีก็จะออกมา จากนั้นเพิ่มสไปรท์ที่คุณชื่นชอบ โคล่า มะนาว นม น้ำผึ้ง...และดูว่าสีจะเปลี่ยนเป็นสีอะไร
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้อนุมัติสารสกัดจากดอกอัญชันเป็นสีผสมอาหาร ตามที่ผู้ผลิต Kingsci Biotech สีผสมอาหารเป็นส่วนผสมที่ละลายน้ำได้และเสถียรต่อความร้อนสูง ซึ่งผลิตสีต่างๆ ตั้งแต่สีฟ้าสดใสและสีม่วง ไปจนถึงสีเขียวธรรมชาติที่ระดับ pH ต่างกัน
องค์การอาหารและยาได้อนุมัติสารสกัดจากดอกอัญชันเพื่อใช้ในอาหารประเภทต่างๆ รวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ครีมกาแฟเหลว ไอศกรีมและของหวานจากนมแช่แข็ง ลูกอมอ่อนและแข็ง โยเกิร์ตและหมากฝรั่ง
การค้นหาสีน้ำเงินธรรมชาติที่น่าพึงพอใจเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มมาเป็นเวลานาน เนื่องจากผู้บริโภคจำนวนมากพยายามหลีกเลี่ยงสีเทียมมากขึ้นเรื่อยๆ แต่สีผสมอาหารธรรมชาตินั้นยากที่จะจับคู่กับสีเทียมในแง่ของกิจกรรมและความเสถียร การจับคู่รงควัตถุ
นี่คือผลิตภัณฑ์ที่ Kingsci หมักมานานกว่า 10 ปี สารสกัดจากดอกอัญชันเป็นแหล่งสีน้ำเงินธรรมชาติแห่งแรกที่ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา (FDA) ที่สกัดจากพืช เมื่อค่า pH สูงกว่า 3.8 ก็สามารถให้โทนสีเดนิมที่สดใสได้ ในเฉดสีม่วงเข้มปรากฏในอาหารและเครื่องดื่มที่มีค่า pH ต่ำ เช่น เครื่องดื่มเกลือแร่
Clitoria ternatea มีถิ่นกำเนิดในเอเชียเขตร้อน (อินโดนีเซียและมาเลเซีย รวมทั้งจีน) มักใช้ทำชาสมุนไพร แต่ก็ยังใช้เป็นสีผสมอาหารตามธรรมชาติ ในประเทศไทยเครื่องดื่มสีฟ้าที่เติมน้ำเชื่อมเรียกว่าน้ำอัญชัน
ขึ้นอยู่กับค่า pH ของของเหลวที่เติมเข้าไป มันสามารถเปลี่ยนสีของของเหลวได้ เช่น น้ำมะนาว (ที่เป็นกรด) เมื่อเติมลงในชาดอกอัญชันจะเปลี่ยนเป็นสีม่วง แต่ไม่มีรส อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รับการอนุมัติเป็นสีผสมอาหารในสหรัฐอเมริกา จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดของ FDA สำหรับการกรองแบบอัลตราฟิลเตรชันและความเข้มข้น
เซนเซียนท์กล่าวว่าแม้ดอกอัญชันจะพบเห็นได้ทั่วไปในบางส่วนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่กลีบดอกซึ่งมักใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น กลับไม่เหมาะสำหรับการสร้างสีธรรมชาติให้เป็นมาตรฐาน ด้วยการลงทุนพัฒนากลีบดอกอัญชันที่มีปริมาณเม็ดสีสูง จึงสามารถผลิตเม็ดสีน้ำเงินที่มีความเสถียรสูง ปลอดภัย และสะอาดได้
ขั้นตอนการพัฒนาคือการแช่กลีบดอกอัญชันแห้งโดยไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืชในน้ำปราศจากแร่ธาตุ ผ่านกระบวนการอัลตราฟิลเตรชัน จากนั้นเข้มข้นและพาสเจอร์ไรส์ของเหลวเพื่อให้ได้สารสกัดที่มีส่วนประกอบหลักคือแอนโธไซยานิน โดยทั่วไป สารเคมีที่สกัดจากดอกอัญชัน ได้แก่ ไตรเทอร์พีนอยด์ ฟลาโวนอล ไกลโคไซด์ แอนโธไซยานิน และสเตียรอยด์
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงดอกอัญชัน, ประเทศจีน, ผู้ผลิต, ผู้จำหน่าย, โรงงาน, ขายส่ง, ราคา, รายการราคา, ใบเสนอราคา, จำนวนมาก, ในสต็อก, โคเชอร์, ISO, HACCP
