มณฑลส่านซี คิงส์ซี เทคโนโลยีชีวภาพ บจก. บจ.

อีเมล

donna@kingsci.com

สารสกัดจากดอกหญ้าฝรั่น

สารสกัดจากดอกหญ้าฝรั่น

1.ชื่อผลิตภัณฑ์: สารสกัดจากดอกหญ้าฝรั่น
2. แหล่งที่มาทางพฤกษศาสตร์: หญ้าฝรั่น sativus L.
3. ส่วนที่ใช้: ดอกไม้
4. ข้อมูลจำเพาะ: HPLC 0.3%, 10:1 TLC
5. ตัวอย่าง: ฟรี 10-20 กรัม
6. การรับรอง: ISO, HACCP, KOSHER และ HALAL
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ซีคืออะไรโรคัสSเอติวัสEสารสกัด?

 

สารสกัดจากดอกหญ้าฝรั่นเป็นสารสกัดจากธรรมชาติที่มีราคาแพงมากซึ่งได้มาจากปานแห้งของดอก Crocus sativus L. หรือหญ้าฝรั่น ผลิตโดยกระบวนการสกัดและความเข้มข้นที่ได้รับการพัฒนาขั้นสูง ซึ่งยังคงรักษาส่วนประกอบสำคัญที่สำคัญไว้ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นโครซิน ซาฟรานัล และพิโครโครซิน ซึ่งทำให้สารสกัดมีลักษณะเป็นสีส้มทอง- มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และมีคุณสมบัติการทำงานที่หลากหลาย ในการผลิตเชิงอุตสาหกรรม สารสกัดนี้มักจะได้มาตรฐานในระดับหนึ่งเพื่อให้มีประสิทธิภาพในการผสมสูตร ความคงตัวในการจัดเก็บ และการปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพระดับสากลอย่างสม่ำเสมอ ถือเป็นธุรกิจการผลิตอาหารเสริมเนื่องจากสามารถนำมาใช้เพื่อช่วยปรับสมดุลอารมณ์และให้สุขภาพที่ดีโดยทั่วไป ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและอาหารเพื่อสุขภาพ มันมีสีที่เป็นธรรมชาติและปรับปรุงประสาทสัมผัสเล็กน้อย และในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง สามารถนำไปใช้เป็นสารออกฤทธิ์ทางพฤกษศาสตร์เพื่อช่วยรักษาตำแหน่งที่ดีต่อสุขภาพและหรูหรา ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของสารสกัดในหมู่ลูกค้าอุตสาหกรรมยังพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าสารสกัดนี้เข้ากับแนวโน้มของตลาดในปัจจุบัน เนื่องจากส่วนผสมที่เป็นธรรมชาติ ตรวจสอบย้อนกลับได้ และสะอาด-กำลังได้รับความนิยม ความสามารถในการเข้ากันได้กับระบบการผสมสูตรที่หลากหลาย เช่น ผง แคปซูล อิมัลชัน และสารแขวนลอยที่เป็นของเหลว ถือเป็นทรัพย์สินสำหรับผู้ผลิต นอกจากนี้ การพัฒนาเทคโนโลยีไมโครแคปซูลและการทำแห้งแบบสเปรย์-ได้ปรับปรุงความสามารถในการละลาย ความเสถียร และความเรียบง่ายของการรวมตัวกันในสายการผลิตที่ซับซ้อน

 

Crocus-Sativus-Extract

 

COA

 

รายการ ข้อมูลจำเพาะ ผลลัพธ์ วิธี
รูปร่าง ผงละเอียดสีแดง สีเหลืองเข้ม-สีส้ม ภาพ
กลิ่น กลิ่นหญ้าฝรั่นที่มีลักษณะเฉพาะ ลักษณะเฉพาะ ประสาทสัมผัส
รสชาติ ขมเล็กน้อย ขมเล็กน้อย ประสาทสัมผัส
สารประกอบออกฤทธิ์ (หญ้าฝรั่น) มากกว่าหรือเท่ากับ 0.3% (HPLC) 0.32% HPLC
ซาฟรานาล มากกว่าหรือเท่ากับ 0.05% 0.06% GC / HPLC
พิโครโครซิน มากกว่าหรือเท่ากับ 0.5% 0.70% HPLC
ปริมาณความชื้น น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10% 8% ขาดทุนจากการอบแห้ง
เถ้าทั้งหมด น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5% 3% เอโอเอซี 923.03
ตะกั่ว (Pb) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2 ppm 1 ppm ไอซีพี-MS
สารหนู (As) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm 0.5 แผ่นต่อนาที ไอซีพี-MS
ปรอท (ปรอท) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1 ppm 0.05 แผ่นต่อนาที ไอซีพี-MS
แคดเมียม (ซีดี) น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm 0.5 แผ่นต่อนาที ไอซีพี-MS
จำนวนจานทั้งหมด น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000 CFU/g 500 ซีเอฟยู/กรัม เอโอเอซี 990.12
ยีสต์และรา น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100 CFU/กรัม 50 ซีเอฟยู/กรัม เอโอเอซี 997.02
อี. โคไล เชิงลบ เชิงลบ เอโอเอซี 966.24
ซัลโมเนลลา เชิงลบ เชิงลบ เอโอเอซี 2004.03

 

คุณสนใจผลิตภัณฑ์ของเราหรือไม่? แค่ฝากข้อความไว้ในเพจนี้หรือติดต่อเราโดยตรงเพื่อรับตัวอย่างฟรีและการสนับสนุนอย่างมืออาชีพมากขึ้น!

 

คุณสมบัติ

 

ข้อมูลเฉพาะของสารสกัดจากหญ้าฝรั่นถูกกำหนดโดยการผสมผสานระหว่างคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีเพื่อให้มีประโยชน์ในการใช้งานและสวยงามน่าดึงดูด สารสกัดมักจะอยู่ในผงละเอียด{1}}ที่ไหลลื่นและมีสีเหลืองเข้มถึงสีส้ม- เนื่องจากมีสารประกอบแคโรทีนอยด์ตามธรรมชาติในระดับสูง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นโครซิน ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของหญ้าฝรั่นที่มีสีเข้ม เป็นส่วนผสมที่ซับซ้อนของสารที่ละลายได้และระเหยได้ในน้ำ เช่น โครซิน พิโครโครซี และซาฟรานัล ซึ่งเป็นองค์ประกอบทางเคมี โครซินให้สีที่ดีและมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ พิโครโครซินจะเพิ่มรสขมเล็กน้อยให้กับอาหาร ซึ่งเพิ่มความซับซ้อนของรสชาติ และซาฟรานัลเป็นรสชาติที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของหญ้าฝรั่นแท้ สารสกัดนี้ดูดความชื้นได้เล็กน้อยและละลายได้ดีในน้ำและในระบบที่มีไขมัน- ดังนั้นจึงเข้ากันได้กับสูตรทางอุตสาหกรรมที่หลากหลาย โดยแสดงระดับความร้อนและความไวต่อ pH ปานกลาง ดังนั้นสภาวะการประมวลผลที่ได้รับการควบคุมจึงเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาความเข้มของสีและความคงตัวของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ นอกจากนี้ยังทดสอบคุณภาพด้วยการวิเคราะห์ HPLC หรือ UV spectrophotometric เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณสารออกฤทธิ์ ความบริสุทธิ์ และประสิทธิภาพยังคงสม่ำเสมอ การรวมกันของคุณลักษณะทางกายภาพและเคมีเหล่านี้ รวมทั้งการให้สีที่สดใส ความผันผวนปานกลาง ความสามารถในการละลาย และลักษณะทางชีวเคมีที่เฉพาะเจาะจง ทำให้ได้เปรียบในฐานะสารสกัดธรรมชาติระดับไฮเอนด์{10}}ที่สามารถนำไปใช้กับทั้งในด้านความงามและการใช้งานได้สำเร็จ

 

วิธีการจัดเก็บอย่างถูกต้อง?

 

1. สภาพแวดล้อมที่เย็นและแห้ง

เก็บสารสกัดไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิที่เหมาะสมระหว่าง 15-25 องศา และไม่สัมผัสกับแสงแดดหรือแหล่งความร้อนโดยตรง ทั้งนี้เพื่อให้แน่ใจว่าจะรักษาความเข้มของสี กลิ่น และสารประกอบออกฤทธิ์ให้คงที่

2. ป้องกันความชื้น

แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะบรรจุในภาชนะที่ทนต่อความชื้น แต่ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ภายใต้สภาวะที่มีความชื้นต่ำเพื่อหลีกเลี่ยงการแข็งตัวหรือการเสื่อมสภาพขององค์ประกอบออกฤทธิ์

3. หลีกเลี่ยงกลิ่นฉุน

เก็บสารสกัดไว้ในที่ที่ไม่มีกลิ่นเนื่องจากส่วนผสมอะโรมาติกที่เปราะบางอาจได้รับกลิ่นรอง ซึ่งอาจส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์

4. บรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท

ทิ้งบรรจุภัณฑ์เดิมที่ยังไม่ได้เปิดไว้เสมอจนกว่าจะถึงเวลาใช้งาน ซึ่งจะช่วยในการหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนและรักษาความบริสุทธิ์และศักยภาพของสารสกัดที่ได้มาตรฐาน

5. การเปิดรับแสงอย่างจำกัด

จำกัดการสัมผัสแสงโดยตรงระหว่างการเก็บรักษาและการจัดการ ความเข้มของแสงที่สูงอาจทำให้สารประกอบที่เปราะบาง เช่น โครซิน และซาฟรานัลเสื่อมสภาพ

6. การจัดการระยะสั้น-

เมื่อผลิตหรือกำหนดสูตร อย่าใช้เวลามากเกินไปในอากาศหรืออุณหภูมิสูง ย้ายจำนวนที่ต้องการไปยังสายการผลิตเท่านั้นเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพโดยรวมของชุดงาน

7. การหมุนเวียนสินค้าคงคลัง

ใช้ระบบเข้าก่อน-เข้า-ก่อน-ออก (FIFO) เพื่อให้สต็อกสินค้าเก่าของสารสกัดจากหญ้าฝรั่นบริสุทธิ์เพื่อนำมาใช้ก่อนเพื่อรักษาความสดและให้ประสิทธิภาพเท่ากันตลอดทั้งชุดการผลิต

 

Crocus-Sativus-Extract-usage

 

การใช้งานที่แนะนำ

 

สารสกัดจากหญ้าฝรั่นปานโดยทั่วไปผู้ผลิตแนะนำให้ใช้เป็นส่วนผสมเชิงฟังก์ชันที่มีมูลค่าสูง-ในอุตสาหกรรมที่ต้องการทั้งส่วนผสมที่มีสีตามธรรมชาติและส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การใช้ในตลาดโภชนเภสัชเป็นส่วนหนึ่งของการผสมแบบผง เม็ดเล็กๆ หรือส่วนผสมล่วงหน้า-ที่จะรวมเข้ากับสูตรเพื่อสุขภาพที่ดี- เพื่อให้ปริมาณสารออกฤทธิ์ เช่น โครซินและซาฟรานัลได้อย่างถูกต้อง อาจนำไปใช้ในเครื่องดื่มพร้อมดื่ม-เพื่อ-ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ในเครื่องดื่มชนิดผง-ผสม และผลิตภัณฑ์ทำอาหารเฉพาะทางเพื่อให้ได้สีทองตามธรรมชาติและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ โดยไม่ได้รับผลกระทบจากส่วนผสมในกระบวนการผลิต ผู้ผลิตเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลสามารถรวมสารสกัดในเซรั่ม อิมัลชัน หรือสูตรมาส์กเข้มข้นเป็นส่วนผสมออกฤทธิ์ทางพฤกษศาสตร์ที่สามารถส่งเสริมการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ในระดับสูง-โดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่งสังเคราะห์ นอกจากนี้ ยังสามารถใช้เป็นวัตถุดิบที่มีประโยชน์สำหรับ-รสชาติหรือกลิ่นขั้นสูง-โดยผู้กำหนดสูตรสามารถสร้างความแตกต่างทั้งทางประสาทสัมผัสและการทำงานในกลุ่มผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม การใช้โปรโตคอลการกำหนดสูตรที่เหมาะสมและสภาพแวดล้อมการประมวลผลที่ได้รับการควบคุม ผู้ใช้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพ ความสม่ำเสมอ และความสามารถรอบด้านในการบูรณาการเข้ากับกระบวนการทางอุตสาหกรรมที่หลากหลายของสารสกัด

 

ใบรับรอง

 

Certifications

 

โรงงาน

 

Company

 

นิทรรศการ

 

Exhibition

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: สารสกัดจากดอกหญ้าฝรั่น จีน ผู้ผลิต ผู้จำหน่าย โรงงาน ขายส่ง ราคา รายการราคา ใบเสนอราคา จำนวนมาก ในสต็อก KOSHER, ISO, HACCP