คืออะไรสารสกัดจากผลมัลเบอร์รี่?
สารสกัดจากผลมัลเบอร์รี่เป็นส่วนผสมทางพฤกษศาสตร์สารสกัดจากพืชที่ได้มาจากผลสุกของสกุล Morus และผลิตโดยการสกัด การกรอง และความเข้มข้น ทำให้ได้มาตรฐานในรูปแบบของเหลวหรือผงเพื่อใช้ในการผลิต มีองค์ประกอบมากมายตามธรรมชาติซึ่งประกอบด้วยแอนโทไซยานิน ฟลาโวนอยด์ โพลีฟีนอล กรดอินทรีย์ และน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ โดยมีปริมาณแอนโทไซยานินที่ใช้เป็นเครื่องหมายควบคุมคุณภาพสำหรับการจัดลำดับข้อกำหนดและแบทช์-ถึง-ความสอดคล้องกันของแบทช์ มีการใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมในฐานะวัตถุดิบทางพฤกษศาสตร์สารพัดประโยชน์ที่ช่วยในการพัฒนาสูตรสำหรับอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง และระบบส่วนผสมพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการใช้งานที่ต้องใช้สีตามธรรมชาติ ผลไม้-กลิ่นรสและกลิ่นที่ได้มาจาก หรือฉลากทางพฤกษศาสตร์เป็นสิ่งจำเป็น การใช้สองเท่า-เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติพร้อมฟังก์ชันสองประการในฐานะสารให้สีและสารสกัดจากพฤกษศาสตร์เป็นที่ชื่นชมจากผู้ผลิตสำหรับการสนับสนุนการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ใน "ฉลากที่สะอาด" และสูตรจากพืช- ขึ้นอยู่กับระดับการประมวลผลและความเข้มข้น สามารถจัดหาให้ได้หลายเกรดเพื่อให้เหมาะกับสูตรที่แตกต่างกัน เช่น เครื่องดื่มและผงเครื่องดื่มผสม ผลไม้ผสม และผลิตภัณฑ์ทางพฤกษศาสตร์หลายชนิด- สำหรับการใช้งานด้านเครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล จะใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น อิมัลชัน มาส์ก และน้ำยาทำความสะอาด โดยที่ส่วนผสม-จากผลไม้ถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มการรับรู้ทางประสาทสัมผัสและส่วนผสมจากธรรมชาติ

COA
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ | วิธีทดสอบ |
| รูปร่าง | สีม่วง-ผงละเอียดสีแดงถึงสีม่วงเข้ม | สอดคล้อง | ภาพ |
| กลิ่นและรส | ลักษณะเฉพาะ (หวานเล็กน้อย & ฟรุ๊ตตี้) | สอดคล้อง | ประสาทสัมผัส |
| การทดสอบ (แอนโทไซยานิน) | มากกว่าหรือเท่ากับ 25.0% | 26.34% | ยูวี-วิส |
| ขนาดอนุภาค | ผ่าน 100% 80 เมช | สอดคล้อง | การวิเคราะห์ตะแกรง |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0% | 3.08% | USP<731> |
| เนื้อหาเถ้า | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0% | 2.15% | USP<281> |
| ความหนาแน่นเป็นกลุ่ม | 0.40–0.65 ก./มล | 0.54 ก./มล | วิธี USP |
| โลหะหนัก (รวม) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 ppm | < 10 ppm | ไอซีพี-MS |
| ตะกั่ว (Pb) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0 ppm | 0.73 แผ่นต่อนาที | ไอซีพี-MS |
| สารหนู (As) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0 ppm | 0.28 แผ่นต่อนาที | ไอซีพี-MS |
| แคดเมียม (ซีดี) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0 ppm | 0.16 แผ่นต่อนาที | ไอซีพี-MS |
| ปรอท (ปรอท) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1 ppm | 0.04 แผ่นต่อนาที | ไอซีพี-MS |
| จำนวนจานทั้งหมด | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10,000 CFU/g | 1,500 ซีเอฟยู/กรัม | USP<2021> |
| ยีสต์และรา | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000 CFU/g | 95 ซีเอฟยู/กรัม | USP<2021> |
| อี. โคไล | เชิงลบ | เชิงลบ | USP<2022> |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เชิงลบ | USP<2022> |
| สแตฟิโลคอคคัส ออเรียส | เชิงลบ | เชิงลบ | USP<2022> |
กำลังมองหาสินค้าจำนวนมากหรือรายละเอียดสินค้าอยู่ใช่ไหม?
ขอตัวอย่างฟรีหรือใบเสนอราคาจำนวนมากเพื่อรับ COA ราคา และตัวเลือกการจัดส่งที่รวดเร็ว
คุณสมบัติ
ผงสารสกัดจากผลมัลเบอร์รี่เป็นส่วนผสมที่ซับซ้อนของเม็ดสี (แอนโทไซยานิน ฟลาโวนอยด์ และโพลีฟีนอล) กรดอินทรีย์ และคาร์โบไฮเดรตน้ำหนักโมเลกุลต่ำ ซึ่งมีหน้าที่ทำให้เกิดสีแดงถึงสีม่วง และความเข้มของสีขึ้นอยู่กับความเข้มข้นและ pH แอนโทไซยานินในสารสกัดมีความไวสูงต่อค่า pH ดังนั้นจึงสามารถใช้สีของสารสกัดเพื่อควบคุมการสร้างเม็ดสีในระบบที่ต้องการความแปรปรวนของพฤติกรรมของเม็ดสีได้ โดยทั่วไปแล้ว สารสกัดนี้จะถูกนำเสนอเป็นผงละเอียดหรือของเหลวเข้มข้นที่มีการกระจายตัวของน้ำได้ดี จึงสามารถนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม อิมัลชัน และสำหรับการปรับสภาพเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นผง ลักษณะความสามารถในการละลายนั้นขึ้นอยู่กับ-ตัวพาและการสกัด-อย่างมาก โดยผงแห้งแบบสเปรย์- (ซึ่งมักใช้กัน) ได้รับการกำหนดสูตรเพื่อเพิ่มการไหลและความสามารถในการผสมในการใช้งานแบบผสมแบบแห้ง จะต้องพิจารณาในแง่ของแสง อุณหภูมิ และความเสถียรต่อออกซิเดชัน เนื่องจากโพลีฟีนอลมีแนวโน้มที่จะสลายตัวภายใต้สภาวะการประมวลผลที่รุนแรง จึงสามารถถูกห่อหุ้มหรือเมทริกซ์ตัวพาที่ใช้ในสูตรทางอุตสาหกรรมเพื่อเพิ่มเสถียรภาพได้ สารสกัดพฤกษศาสตร์อื่นๆ และกรดธรรมชาติในสูตรสามารถทนได้ดี แต่ค่า pH ถือเป็นปัจจัยทางเทคนิคที่สำคัญ เนื่องจากอาจส่งผลต่อทั้งการพัฒนาของสี และความเสถียรของสารประกอบบางชนิด
วิธีการจัดเก็บอย่างถูกต้อง?
1. เก็บอุณหภูมิแบบควบคุมอุณหภูมิ
แนะนำให้เก็บสารสกัดไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุม โดยไม่ควรอยู่ใกล้แหล่งที่มีอุณหภูมิสูง-หรือความแปรผันของอุณหภูมิ สภาวะอุณหภูมิและความชื้นที่มั่นคงช่วยรักษาความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์และป้องกันการย่อยสลายสารประกอบที่ละเอียดอ่อนเกินควร
2. การป้องกันจากแสง
ขอแนะนำให้เก็บสารสกัดไว้ในบริเวณที่มีแสงสลัว เนื่องจากสารสกัดจากผลไม้-อาจมีความไวต่อความเสียหายของแสงและการเปลี่ยนสี บางครั้งมีการใช้บรรจุภัณฑ์รองในคลังสินค้า เช่น ภาชนะสีเข้มหรือสีอ่อน-ที่แน่นหนา
3. การจัดการความชื้นและความชื้น
สิ่งสำคัญคือต้องรักษาพื้นที่จัดเก็บให้แห้งและอยู่ในระดับความชื้น สำหรับผง ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับความชื้นเพื่อหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อน การจับตัวเป็นก้อน หรือการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติการไหลของผง ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการชั่งน้ำหนักและผสมได้ง่าย
4. การจัดการภาชนะที่ปิดสนิทหลังจากเปิด
เมื่อเปิดใช้ในการผลิต ควรปิดภาชนะบรรจุให้แน่นหลังการใช้งาน วิธีนี้จะช่วยลดการเปลี่ยนแปลงของอากาศและการสัมผัสออกซิเจนจากสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด ซึ่งอาจส่งผลต่อความสม่ำเสมอของการผลิตซ้ำ
5. ระบบจัดเก็บวัตถุดิบแบบแยกส่วน
แนะนำให้เก็บด้วยสารสกัดจากผลหม่อนจำนวนมากห่างจากสารระเหยที่มีกลิ่นหอมแรงหรือเป็นส่วนผสมทางเคมี ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้าม-และช่วยรักษารูปลักษณ์และลักษณะเฉพาะดั้งเดิมในการจัดเก็บส่วนผสมหลายชนิด
6. การจัดการสินค้าคงคลังเข้าก่อน-ออกก่อน- (FIFO)
โดยทั่วไป ผู้ใช้ในอุตสาหกรรมปฏิบัติตามนโยบายการหมุนเวียนสต็อคแบบ FIFO (เข้าก่อน-เข้า-ก่อน-ออก เพื่อจำกัดเวลาในการจัดเก็บวัสดุเก่าและส่งเสริมการหมุนเวียนเป็นชุด ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอในการกำหนดสูตรและลดรูปแบบแบทช์-ให้เหลือ-รูปแบบแบทช์

การใช้งานที่แนะนำ
สารสกัดจากผลมัลเบอร์รี่สามารถรวมเข้าไว้ในรูปแบบขนาดการใช้ต่างๆ โดยใช้วิธีการผสมทางอุตสาหกรรมทั่วไปโดยอิงตามสูตรของสารสกัด (ผงหรือของเหลว) และระบบสูตรผสมที่ใช้ ในสูตรแคปซูล โดยทั่วไปสารสกัดจะรวมอยู่ในรูปแบบผงแห้งและ-ผสมกับส่วนเติมเนื้อยาที่เพียงพอ (เช่น สารช่วยการไหล ตัวพา) ล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าผงมีความเป็นเนื้อเดียวกันในระบบและการผลิตแคปซูลที่เสถียร โดยทั่วไปแนะนำให้ผสมแรงเฉือนต่ำ-เพื่อรักษาความเป็นเนื้อเดียวกันของระบบโดยไม่กระทบต่อความสมบูรณ์ของอนุภาค ในยาเม็ด สามารถเติมลงในส่วนผสมผงจำนวนมากในขั้นตอนการผสมล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายที่สม่ำเสมอกับส่วนผสมทางพฤกษศาสตร์หรือฟังก์ชันอื่นๆ ก่อนที่จะทำเป็นเม็ด นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในโหมดการบีบอัดโดยตรงได้ หากมีการปรับความสามารถในการไหลและความสามารถในการอัดของส่วนผสมที่เป็นผงตามสูตรผสม ในสูตรของเหลว เช่น เครื่องดื่มและอาหารเสริมที่เป็นของเหลว โดยทั่วไปจะ-กระจายส่วนผสมในน้ำ-ก่อนภายใต้การผสมอย่างอ่อนโยนเพื่อให้แน่ใจว่าสีเปียกอย่างสมบูรณ์และกระจายสีสม่ำเสมอ มีการดูแลเพื่อปรับสมดุล pH ของระบบเพื่อให้มั่นใจถึงความเสถียรและรักษาสีและรูปลักษณ์ ในระบบอิมัลชัน โดยทั่วไปจะมี-การกระจายตัวล่วงหน้าในเฟสน้ำก่อนการอิมัลชันเพื่อช่วยอำนวยความสะดวกในการกระจายตัวที่สม่ำเสมอภายในระบบ
การรับรอง

โกดังอเมริกา

นิทรรศการ

ป้ายกำกับยอดนิยม: Mulberry Fruit Extract ผงสารสกัดจากผลหม่อน







