มีอาหาร resveratrol อะไรบ้าง?

Resveratrolเป็นโพลีฟีนอลธรรมชาติที่มีการเฉลิมฉลองสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบ พบได้ในองุ่นถั่วลิสงบลูเบอร์รี่ดาร์กช็อคโกแลตและปมญี่ปุ่น (ชาอิตาโดริ) ​​สารประกอบนี้ได้รับความสนใจจากศักยภาพในการสนับสนุนสุขภาพหัวใจ

ในขณะที่สกินไวน์แดงและองุ่นเป็นแหล่งที่เป็นสัญลักษณ์ resveratrol มีอยู่ในอาหารที่มีพืชหลากหลายชนิด หากคุณกำลังสำรวจอาหารที่อุดมด้วย resveratrol หรือค้นหาอาหารเสริมคุณภาพสูงโปรดติดต่อเราเพื่อรับตัวอย่างฟรีเพื่อสัมผัสกับ resveratrol ที่ผ่านการทดสอบแล้วตามความต้องการของคุณ

องุ่นและไวน์แดง

องุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีแดงและสีม่วงเป็นหนึ่งในแหล่งกำเนิดของ resveratrol ที่มีศักยภาพมากที่สุด สารประกอบมีความเข้มข้นในสกินองุ่นซึ่งอธิบายว่าทำไมไวน์แดงจึงมีอยู่ระหว่าง 0. 2–5.8 มก. ของ resveratrol ต่อลิตร การหมักช่วยเพิ่มความสามารถในการดูดซึมทำให้ไวน์แดงเป็นแหล่งอาหารยอดนิยม

อย่างไรก็ตามองุ่นทั้งหมดหรือน้ำองุ่นที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดนั้นดีกว่าสำหรับการหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ สำหรับการบริโภคที่ดีที่สุดให้เลือกองุ่นอินทรีย์เนื่องจากสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างอาจลดปริมาณ resveratrol

ถั่วลิสงและพืชตระกูลถั่ว

ถั่วลิสงดิบให้ 0. 02–1.28 มก. ของ resveratrol ต่อกรัม แต่ถั่วลิสงเดือดเพิ่มการดูดซึมทางชีวภาพโดยการทำลายผนังเซลล์ ถั่วงอกถั่วและเนยถั่วลิสงยังคงอยู่ในระดับปานกลาง การจับคู่ถั่วลิสงกับอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีเช่นส้มสามารถเพิ่มการดูดซึม ในขณะที่ไม่ใช่แหล่งที่สูงที่สุดถั่วลิสงเสนอวิธีปฏิบัติในการรวม resveratrol เป็นของว่างหรืออาหาร

ผลเบอร์รี่: บลูเบอร์รี่แครนเบอร์รี่และมัลเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่มี 0. 35 มก. ของ resveratrol ต่อถ้วยในขณะที่แครนเบอร์รี่และมัลเบอร์รี่ให้ประโยชน์ที่คล้ายกัน ผลเบอร์รี่เหล่านี้ยังอุดมไปด้วยแอนโธไซยานินเส้นใยและวิตามินซีขยายมูลค่าสุขภาพของพวกเขา

ผลเบอร์รี่แห้งแบบเยือกแข็งยังคงความเข้มข้นของ resveratrol ที่สูงขึ้นเมื่อเทียบกับรุ่นที่ปรุงสุกหรือแปรรูป เพิ่มลงในสมูทตี้ข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระทุกวัน

ดาร์กช็อคโกแลตและโกโก้

ดาร์กช็อคโกแลต (7 0%+ Cocoa) มีร่องรอย resveratrol ข้างฟลาโวนอยด์เช่น epicatechin การให้บริการ 100 กรัมให้ resveratrol ประมาณ 0.35 มก. เลือกใช้ผงโกโก้ที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดหรือช็อคโกแลตสีเข้มที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำ การรวมโกโก้เข้ากับถั่วหรือผลเบอร์รี่จะสร้างผลต้านอนุมูลอิสระที่เหมาะสำหรับสุขภาพหัวใจ

ชา Itadori: อัญมณีที่ซ่อนอยู่

มาจาก Knotweed ญี่ปุ่น (Polygonum cuspidatum) ชา Itadori เป็นวิธีการรักษาแบบดั้งเดิมในเอเชีย หนึ่งถ้วยสามารถส่ง resveratrol ได้ 10-50 มก. ขึ้นอยู่กับเวลาในการต้ม

รากของพืชมี resveratrol สูงถึง 400–500 มก. ต่อน้ำหนักแห้ง 100 กรัมทำให้เป็นแหล่งที่รู้จักกันดีที่สุด สูงชันชาประมาณ 5-10 นาทีเพื่อเพิ่มการสกัดสูงสุด

แหล่งที่รู้จักน้อยกว่า

แอปเปิ้ลพลัมถั่วเหลืองและพิสตาชิโอมีขนาดเล็ก แต่มีความหมายของ resveratrol ตัวอย่างเช่นสกินแอปเปิ้ลให้ {{0}}. 01–0.06 มก. ต่อผลไม้ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองหมักเช่น Tempeh ช่วยเพิ่มความสามารถในการดูดซึม การบูรณาการอาหารเหล่านี้เข้ากับสลัดผัดหรือของหวานทำให้การบริโภคสารอาหารของคุณกระจาย

ความท้าทายทางชีวภาพ

การเผาผลาญอย่างรวดเร็วของ Resveratrol ในตับและลำไส้ จำกัด การดูดซึม การศึกษาแสดงให้เห็นว่ามีเพียง 1-5% ของ resveratrol ในช่องปากถึงกระแสเลือด สูตรไลโปโซมหรืออนุภาคนาโนช่วยเพิ่มความสามารถในการดูดซึมทางชีวภาพโดยการปกป้องสารประกอบจากการย่อยสลาย การรวม resveratrol กับไพเพอรีน (จากพริกไทยดำ) สามารถเพิ่มการดูดซึมได้ 30-40%

ความปลอดภัยและผลข้างเคียง

ปริมาณสูง (มากกว่า 1,500 มก. ต่อวัน) อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ท้องเสียหรือโต้ตอบกับทินเนอร์เลือดเช่นวาร์ฟาริน หญิงตั้งครรภ์และบุคคลที่มีภาวะฮอร์โมนไว (เช่นมะเร็งเต้านม) ควรหลีกเลี่ยงอาหารเสริมปริมาณสูง ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเสมอก่อนเริ่มการเสริม

การเลือกอาหารเสริมที่เหมาะสม

เลือกใช้ trans-resveratrol, isomer ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่าการผสมสังเคราะห์ การรับรองของบุคคลที่สาม (เช่น NSF, USP) ให้ความมั่นใจกับความบริสุทธิ์และความแรง รูปแบบของเหลวหรือไลโปโซมเหมาะสำหรับการดูดซึมอย่างรวดเร็วในขณะที่แคปซูลเหมาะกับความสะดวกสบาย

ถาม: อาหาร resveratrol มีปริมาณมากที่สุด?

A: Knotweed ญี่ปุ่น (polygonum cuspidatum) ไม่มีใครเทียบได้เสนอ 4 0 0–500 มก. ของ resveratrol ต่อรากแห้ง 100 กรัม สกินองุ่นสีแดงและถั่วลิสงต้มตามด้วย 0.5–8 มก. ต่อกิโลกรัมและ 1.28 มก. ต่อกรัมตามลำดับ

ถาม: ฉันจะเพิ่ม resveratrol ตามธรรมชาติได้อย่างไร?

ตอบ: รวมอาหารทั้งหมดเช่นองุ่นเบอร์รี่และช็อคโกแลตสีเข้มเข้ากับมื้ออาหาร ตัวเลือกการหมักเช่นไวน์แดงหรือเทมเป้ช่วยเพิ่มการดูดซึม ของว่างบนถั่วลิสงดิบหรือต้มและพิจารณาว่าชาอิตาโดริเป็นพิธีกรรมประจำวัน

ถาม: resveratrol ที่เป็นธรรมชาติที่สุดคืออะไร?

ตอบ: แหล่งอาหารทั้งหมดเช่นองุ่นและผลเบอร์รี่เหมาะอย่างยิ่ง อาหารเสริมที่ได้จากปมญี่ปุ่นหรือสารสกัดจากองุ่นให้ปริมาณที่เข้มข้นโดยไม่มีสารเติมแต่งสังเคราะห์

ถาม: ผลไม้ชนิดใดที่อุดมไปด้วย resveratrol?

ตอบ: องุ่นสีแดงบลูเบอร์รี่และมัลเบอร์รี่เป็นผู้นำรายการ เวอร์ชันที่แห้งแบบเยือกแข็งยังคงความเข้มข้นสูงขึ้นในขณะที่น้ำผลไม้แปรรูปลดลงมากถึง 60% ของ resveratrol ในระหว่างการพาสเจอร์ไรซ์

ถาม: กาแฟมี resveratrol หรือไม่?

ตอบ: ไม่ กาแฟมีกรดคลอโรเจนิกโพลีฟีนอลที่แตกต่างกัน สำหรับ resveratrol เลือกโกโก้ไวน์แดงหรือชา itadori

ถาม: resveratrol อยู่ในองุ่นเท่าไหร่?

A: สกินองุ่นสดประกอบด้วย 0. 5–8 มก. ต่อกิโลกรัม สารสกัดจากการหมักไวน์แดงสูงถึง 14 มก. ต่อลิตรขึ้นอยู่กับความหลากหลายขององุ่นและเวลาหมัก

หญิงตั้งครรภ์บุคคลที่มีสารกันเลือดแข็งหรือผู้ที่มีอาการฮอร์โมนที่ไวต่อฮอร์โมนควรหลีกเลี่ยงปริมาณที่สูง Resveratrol อาจเลียนแบบฮอร์โมนเอสโตรเจนโดยวางความเสี่ยงสำหรับโรคมะเร็งบางชนิด

micronized trans-resveratrol พร้อมไพเพอรีนให้การดูดซึมที่ดีที่สุด สูตรไลโปโซมหรืออนุภาคนาโนเหมาะสำหรับการเพิ่มความสามารถในการดูดซึม

Knotweed ญี่ปุ่น, องุ่น, ถั่วลิสงและพืชโกโก้เป็นแหล่งหลัก ยูคาลิปตัสและเปลือกไม้ Spruce ยังมีปริมาณการติดตาม

คิงซีซีเป็นผู้ผลิต resveratrol ที่ได้รับการรับรองจาก GMP พร้อมการรับรอง ISO 9001 และ NSF สิ่งอำนวยความสะดวกของเราใช้เทคนิคการสกัดขั้นสูงในการผลิตผงทรานส์-สเวอร์ทรอทบริสุทธิ์ 98% การทดสอบของบุคคลที่สามอย่างเข้มงวดทำให้มั่นใจได้ถึงการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยระดับโลก เรานำเสนอโซลูชั่น OEM ที่ปรับแต่งได้การกำหนดราคาจำนวนมากและการจัดส่งทั่วโลกที่รวดเร็ว

ติดต่อเราสำหรับตัวอย่างฟรีที่จะได้สัมผัสกับความแตกต่างของ Kingsci ในด้านคุณภาพและประสิทธิภาพ

1.jang, M. , et al. (1997) "กิจกรรมทางเคมีมะเร็งของ resveratrol" วารสารเคมีเกษตรและอาหาร

2.Smoliga, JM, et al. (2016) "resveratrol และไวน์แดง: การสำรวจประโยชน์ของหลอดเลือดหัวใจ" สารอาหาร

3.Patel, KR, และคณะ (2011) "การทดลองทางคลินิกของ resveratrol: การดูดซึมและความปลอดภัย" วารสารเภสัชวิทยาคลินิกของอังกฤษ

4. โรงเรียนสาธารณสุขแห่งจาร์วาร์ด (2020) "สารต้านอนุมูลอิสระ: นอกเหนือจาก hype"

5.Baur, JA, & Sinclair, DA (2006) "ศักยภาพในการรักษาของ resveratrol" ทบทวนการค้นพบยาเสพติด