จากการศึกษาพบว่าผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาโดยเฉลี่ยบริโภคซีแซนทีน 0.12 มิลลิกรัมจากอาหารทุกวันโดยการบริโภคกลุ่มจีนคาดว่าจะอยู่ที่ 0.25 ± 0.26 มิลลิกรัมต่อวัน การศึกษาหลายพบว่าอย่างน้อย 2 มก. ของ zeaxanthin ต่อวันสามารถนําประโยชน์มากขึ้นต่อสุขภาพตา, ในขณะที่การบริโภคต่อหัวอย่างชัดเจนต่ํากว่า 2mg ที่จําเป็นต่อวัน. สําหรับคนส่วนใหญ่, การเสริมสายตาเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของซีแซนธินทุกวัน. เช่นน้ํามันซีแซนธินสกัดจากดาวเรืองสามารถช่วยให้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพตาในทางธรรมชาติ
ซีแซนธินปกป้องจอประสาทตาจอประสาทตา
การบริโภคประจําวันของผู้คนและการเสริมของ zeaxanthin ในปริมาณที่สูงขึ้นสามารถปรับปรุงการทํางานของ macula จอประสาทตา, ซึ่งเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับการมองเห็นกลางที่คมชัด. จอประสาทตาสีเหลืองเกิดจากความสามารถในการสะสมซีแซนธิน ระดับที่สูงขึ้นของเม็ดสีเหลืองใน zeaxanthin และการทํางานที่ดีขึ้นของ macula จอประสาทตาช่วยให้เราเห็นวัตถุที่มีโฟกัสสูงสุด Zeaxanthin ช่วยปกป้อง macula ของจอประสาทตาจากความเสียหายออกซิเดชัน เหตุผลหลักสําหรับการลดลงอย่างรุนแรงในการมองเห็นกับอายุคือระดับอาหารต่ําของ zeaxanthin ทําให้เกิดความเสื่อมของจอประสาทตา.
นอกจากนี้, เสริม zeaxanthin ไม่เพียง แต่ช่วยป้องกันจอประสาทตาเสื่อม, แต่ยังช่วยเพิ่มการทํางานของภาพในคนที่มีความเสื่อมของจอประสาทตา. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง, เมื่อ macula เสื่อมโทรม, การเสริมของ zeaxanthin สามารถส่งเสริมการกู้คืนการมองเห็นด้วยแสงจ้า และปรับปรุงความไวความคมชัดและการมองเห็น.
ซีแซนธินสามารถป้องกันต้อกระจกได้
Zeaxanthin ยังมีความสําคัญมากในการป้องกันต้อกระจกและปรับปรุงการทํางานของภาพของผู้ป่วยต้อกระจก. เช่นเดียวกับจอประสาทตาเลนส์ตาของมนุษย์ยังสะสมซีแซนธิน ในความเป็นจริงซีแซนธินเป็นแคโรทีนอยด์ที่พบในเลนส์ของดวงตามนุษย์
สรุป:
ซีแซนธินน้ำมันเป็นสิ่งสําคัญมากสําหรับการปกป้องสุขภาพของดวงตาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสุขภาพของเลนส์และ macula ขอแนะนําให้นําลูทีนมารวมกันเพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
